Αυτοκίνητο

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Arabaşı;
Αρχικά, βάζουμε 6 ποτήρια νερό στην κατσαρόλα για να γίνει η ζύμη, ρίχνουμε μια κουταλιά αλάτι και περιμένουμε να βράσει, από την άλλη κοσκινίζουμε τα δύο μπολ μας με το αλεύρι και προσθέτουμε λίγο νερό και χτυπάμε, το ρίχνουμε σιγά σιγά όταν βράζει το νερό και το ανακατεύουμε, ψήνουμε άλλα 8 λεπτά αφού βράσει η ζύμη, μετά βρέχουμε το ταψί μας, φτιάχνουμε τη ζύμη μας ας ρίξουμε Βράζουμε το κοτόπουλο μας για τη σούπα, το παίρνουμε όταν βράσει το κοτόπουλο μας, μετά ο ζωμός κοτόπουλου. Προσθέτουμε λίγο νερό από πάνω, όταν πάρει βράση, βάζουμε το καβουρδισμένο μας αλεύρι σε ξεχωριστό μπολ με νερό και το χτυπάμε και το ρίχνουμε σιγά σιγά στον ζωμό κοτόπουλου που βράζει, παίρνουμε το λάδι μας σε ξεχωριστό τηγάνι, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας. , φτιάχνουμε τον πελτέ ντομάτας μας, προσθέτουμε μερικές νιφάδες κόκκινης πιπεριάς, ρίχνουμε τη σάλτσα που φτιάξαμε στη σούπα μας που βράζει, τέλος. Βάζουμε το κοτόπουλο που κόψαμε σε μικρά κομμάτια. Το αφήνουμε να ψηθεί μαζί του, η σούπα μας είναι έτοιμη. Καλή όρεξη.
Συνταγή Arabaşı με φωτογραφία





