Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Ρύζι κουρτίνας (Simply Super)

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε συνταγή για κουρτίνα (απλά σούπερ);

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Selamun aleykum. Είναι μια εύκολη συνταγή για πιλάφι με κουρτίνα και είναι πολύ πιο νόστιμο από άλλες, και αρέσει σε όλους όποτε το φτιάχνω. Πρώτα από όλα, μουλιάζουμε το ρύζι σε αλμυρό βραστό νερό για τουλάχιστον 2 ή 3 ώρες. Βράζουμε το κρέας του κοτόπουλου. Βάζουμε το λάδι στο τηγάνι και πρώτα καβουρδίζουμε τα αμύγδαλα μέχρι να πάρουν χρώμα, μετά βάζουμε το κρέας και το τηγανίζουμε. Στη συνέχεια προσθέτουμε τις σταφίδες και τα μπαχαρικά. Αφού πλύνουμε καλά το ρύζι, ρίχνουμε το βούτυρο και το τσιγαρίζουμε, καλύτερα να το τηγανίσουμε λίγο ακόμα. Αφού βάλουμε 5 ζύμη σφολιάτας τη μια πάνω στην άλλη και την αλευρώσουμε, την ανοίγουμε ανάλογα με το χρέος μου. Απλώνουμε καλά το πιλάφι μας στο χρέος μου, ανοίγουμε την άλλη ζύμη σφολιάτας και τη σκεπάζουμε. Βάζουμε από πάνω τα αμύγδαλα και τα βάζουμε στο φούρνο και περιμένουμε να ροδίσουν. Περιμένετε να κρυώσει λίγο για να μην ξεκολλήσει πολύ. Καλή όρεξη, δοκιμάστε το, λέω ότι είναι ένα σούπερ γεύμα. 🙂

Κουρτίνα Ρύζι (Απλά Σούπερ) Συνταγή με φωτογραφία

Ρύζι κουρτίνας (Simply Super)
Ρύζι κουρτίνας (Simply Super)

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Check Also
Close
Back to top button