Τηγανίτα κοτόπουλο (με οδοντογλυφίδα)

1. Αρχικά φτιάχνουμε τη ζύμη της τηγανίτας απαλά. Τότε βάζουμε τα κοτόπουλα μας για τη γέμιση στο τηγάνι. Δεν χρησιμοποίησα τα κοτόπουλα όπως τα αγόρασα από το κρεοπωλείο, τα είδα μεγάλα ψιλοκομμένα, τα έκοψα με ένα μαχαίρι. #
2. Προσθέτουμε τις πιπεριές μας ψιλοκομμένες.
3. Τα σοτάρουμε στο λάδι για 10 λεπτά. Προσθέτουμε τη γαρνιτούρα κοντά στον πάτο, προσθέτουμε τα μπαχαρικά και κλείνουμε τον πάτο.
4. Στο μεταξύ οι κρέπες μας θα είναι έτοιμες, μετά παίρνουμε την κρέπα, τη διπλώνουμε σαν δέμα με τη γέμιση μας στη μέση και βάζουμε μια οδοντογλυφίδα στη μέση. Αφού το τακτοποιήσουμε στο δίσκο μας, βάζουμε στην οδοντογλυφίδα φέτες ντομάτας.
5. Στη συνέχεια προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας σε 1 ποτήρι νερό και ρίχνουμε αυτό το μείγμα από την άκρη του ταψιού σε άλλο σημείο.
6. Στη συνέχεια το ψήνουμε στο φούρνο στους 180• για 20 λεπτά. Όταν περάσουν τα 15 λεπτά ή σύμφωνα με τον φούρνο σας, το βγάζουμε, προσθέτουμε φέτες πιπεριού και τυρί τσένταρ και το ξαναβάζουμε στο φούρνο. Όταν λιώσουν τα τυριά, το γεύμα μας είναι έτοιμο.

καλή όρεξη.

Σημείωση: όλες οι συνταγές εδώ είναι με σάλτσα μπεσαμέλ, αλλά δεν τη χρησιμοποιώ.

Κρέπα κοτόπουλου (οδοντογλυφίδα) Συνταγή με φωτογραφία